Kurzy pořádané ve školním roce 2011/2012

	Barmanský kurz - Flair Bartending termín: 21. - 24. listopadu lektoři: Martin Baťha (trojnásobný mistr ČR ve Free stylu a třetí na Havana Grand Prix 2002 světovém finále na Kubě)
	Kurz čokoládových bonbónů ín: 2.12. a 9.12. (2.12. je kurz součástí Dne otevřených dveří) lektor: Pavlína Bersziová (členka představenstva Asociace kuchařů a cukrářů ČR)
	Baristické minimum termín: bude upřesněno - příprava kávy - seminář
	Kurz "studené kuchyně" Termín: 26. - 29.3. 2012 lektor: mistr kuchař Vladimír Picka
	Kurz vyřezávání ovoce a zeleniny termín: 24. - 25. 2. 2011 lektor: Luděk Procházka - CZECH CARVING STUDIO
	Základní barmanský kurz KLASIK - základy barmanství termín: 24.10. - 27.10. lektor: Zdeněk Javorský - Česká barmanská asociace
	Sommelierské minimum termín: bude upřesněno - servis vína - seminář

Informace pro zájemce:

 - Přihlášky si vyzvedněte co nejdříve
 - Počet přihlášených je omezen
 - Na každý kurz se vybírá v určeném termínu záloha a doplatek ceny kurzu
 - Přesné termíny splatnosti Vám řekne sekretářka školy paní Mentlová
 - Pokud se přihlášený po zaplacení kurzu nemůže z vážných důvodů zúčastnit, musí za sebe najít náhradu
 - Více informací paní Kabátová

 - Ze všech kurzů získá účastník certifikát.
 - Více informací Marie Kabátová (kabinet výchovného poradenství).