Aktuality

11.1.2018

REGISTRACE NA ODBORNÉ KURZY!

OTEVŘENA REGISTRACE NA ODBORNÉ KURZY!!! Na odkazu odborných kurzů se můžete registrovat na jarní odborné kurzy. K registraci je nutné přihlásit se školním e-mailem. Další informace […]
22.12.2017

Tradiční „vánoční guláš“ pro lidi bez domova

Už jste udělali dobrý vánoční skutek? My na „Hotelovce“ ano! Žáci i učitelé přispěli na tradiční „vánoční guláš“ pro lidi bez domova. Třeťáci ho ve středu […]
18.12.2017

Exkurze v restauraci Srdcovka Corso Plzeň

Naši žáci se měli možnost podívat do nově otevřené restaurace Srdcovka Corso v Plzni. Zde se jim věnoval manažer restaurace pan Lukáš Kanta, který žáky obeznámil […]
18.12.2017

Vaříme chutně a moderně s kuchaři z podniků Ambiente Restaurants

Jak na to si v pátek 15. 12. zkusili žáci z třídy G1.A, kteří sestavili a připravili sváteční oběd z běžných pokrmů. S nápadem přišli profesionálové […]
18.12.2017

HISTORICKÝ SPORTOVNÍ ÚSPĚCH NAŠÍ ŠKOLY

Po vítězství v krajském finále se ve dnech 27. a 28. 11. 2017 zúčastnila naše děvčata republikového finále v basketbalu 3 na 3 v Jindřichově Hradci. […]
12.12.2017

Byli jsme ve finále odborné soutěže „Svačina roku s Rio Mare“

Svačina roku s Rio Mare 15x jinak. Pokud nevíte co si dát ke svačině, tak se nechejte inspirovat finálovými pokrmy, se kterými ve čtvrtek 7. 12. v […]
4.12.2017

Termín kurzu čokoládových bonbonů přesunut

Kurz čokoládových bonbonů, který se měl konat v pátek 8. 12., je ZRUŠEN z důvodu přerušení dodávky elektřiny. Náhradní termín je pátek 9. 2. 2018, přihlášky […]
1.12.2017

Jaký byl den otevřených dveří?

V pátek 24. 11. jsme naši školu otevřeli po celý den všem zájemcům, kteří by u nás chtěli studovat. Během dne přišlo více jak 600 návštěvníků, […]
27.11.2017

Výsledky voleb do školské rady

V rámci voleb do školské rady při Hotelové škole, Plzeň, U Borského parku 3 byli zvoleni – za pedagogické pracovníky Mgr. Jana Havlová a Mgr. Helena Červená a za […]
16.11.2017

Z MČR v přípravě kávy z džezvy máme bronz

Na II. ročníku soutěže Džezva/IBRIK CUP 20017 Mistrovství České republiky v přípravě kávy v džezvě se dařilo našemu žákovi Patriku Pažďorovi, který se umístil na výborném […]
16.11.2017

Úspěch na dýňovém šampionátu v carvingu

Dne 9. 11. se dvě žákyně (Dominika Houšková a Karolína Kapounová) z třídy H4.A vydaly na „Dýňový šampionát“ – soutěž v carvingu v Českých Budějovicích. I přes velkou […]
14.11.2017

Základní barmanský kurz úspěšně ukončen

Ve dnech 6. – 10. 11. 2017 se ve škole konal pětidenní základní barmanský kurz. Kurz vedl lektor pan Zdeněk Javorský. Žáci se zde naučili vše o nápojové […]
8.11.2017

Registrace na odborné kurzy on-line

Novinka!! Informace pro zájemce o účast na kurzu „Čokoládových cukrovinek“. Od dnešního dne se můžou žáci školy registrovat na uvedený kurz pomocí on-line formuláře (zde http://www.hsplzen.cz/o-skole/odborne-kurzy/) […]
3.11.2017

FINÁLE BOHEMIA SEKT TROPHÉE SOMMELIER ČR 2017

BYLI JSME U TOHO! Nejlepší čeští sommelieři se již podvacáté utkali o titul BOHEMIA SEKT Trophée – Sommelier ČR. Finále jubilejního ročníku se uskutečnilo ve čtvrtek […]
3.11.2017

Obsluhovali jsme prezidenta ČR

NAŠI ŽÁCI OBSLUHOVALI PREZIDENTA ČESKÉ REPUBLIKY PANA MILOŠE ZEMANA U PŘÍLEŽITOSTI NÁVŠTĚVY PLZEŇSKÉHO KRAJE.
25.10.2017

Kurz – čaj a čajová kultura

VŮNĚ DÁLEK. V pátek 20.10. to ve škole vonělo dálkami. Své už o tom ví skupina účastníků odborného semináře o čaji a čajové kultuře. Lektorem byl pan […]
25.10.2017

Výhra v basketbalu 3 na 3 a postup do republikového finále

Nejen gastronomií žije naše škola aneb máme výhru v basketbalu. V pondělí 23. 10. 2017 vybojoval dívčí tým naší školy, ve složení NIKOLA KOHOUTOVÁ, DANČA GRESCHLOVÁ, […]
19.10.2017

Informace pro maturanty

V odkazu dokumenty naleznou žáci studující obory vzdělání s maturitní zkouškou veškeré potřebné informace k maturitní zkoušce (jaro 2018). Některé odkazy budou průběžně doplňovány.
18.10.2017

Raut v Techmanii Science Center

NAŠI ŽÁCI ZAJIŠŤOVALI V RÁMCI PRAKTICKÉ VÝUKY DNE 16. 10. 2017 RAUT V TECHMÁNII SCIENCE CENTER. Video z akce zde Fotografie v galerii zde
9.10.2017

ÚSPĚCH ŽÁKŮ NA BOHEMIA SEKT TROPHÉE 2017

Naši žáci zabodovali v sommelierské soutěži BOHEMIA SEKT TROPHÉE 2017 – TALENT. Umístili se na 1. a 3. místě z 18 soutěžících z celé České republiky […]
9.10.2017

Odborná exkurze v plzeňském Makru

Žáci H2.B se ve čtvrtek 5. 10. 2017 zúčastnili odborné exkurze v plzeňském Makru. Vedoucí pracovníci vybraných oddělení je podrobně informovali o fungování provozu. Na oddělení […]
9.10.2017

Veletrh FOR GASTRO & HOTEL

Opět jsme o něco chytřejší! Učitelé odborných předmětů měli možnost zúčastnit se kongresu v rámci pražského veletrhu FOR GASTRO & HOTEL . Kongres, který je největší […]
3.10.2017

REGIONÁLNÍ POTRAVINA S EMANUELEM RIDIM

Dne 15.9.2017 se třída G 1.A zúčastnila festivalu REGIONÁLNÍCH POTRAVIN. Festival nám nabídl farmářský trh s nejlepšími regionálními potravinami, zahradnickou dílnu a kuchařskou show s Emanuelem […]